大間々青柳の和菓子日記

当店のお菓子やイベントのご案内。和菓子つながりのいろいろな話題を取り上げます。

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キャリア・ドリーム

今日からは地元、中学生のキャリア・ドリームが始まりました。
今年3校目の職場体験の受け入れ。

我が母校の子供達。

さすがに地元なので親も知っている家の子供達です。

パン屋さんの娘さんもいて
仕事への関心ぶりもすばらしい。

興味を持ってみてもらえると
指導するほうもやりがいがあるというものだ。

中学生でも出来る仕事の段取りを考えるのも
結構大変だからね。

いつもこの時期はさつま芋の皮むきや
北海道富良野から届く、かぼちゃの裏漉しなど。

下ごしらえをたくさんしてもらう。

そして上生菓子を少々遊び感覚で作ってもらう。
職場体験(H20.11.10)
自分で作った御菓子は持ち帰って
お家の人に見せてから食べてもらう。

いい思い出になると思うんだけどな。

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